Povestea incepe pe dealurile din imprejurimile Sibiului, acolo unde incepea odata transhumanta. Astfel, in anul 2012, La SIBIENI a luat nastere si a devenit locul unde vei gasi branza de Sibiu, urda, cascavalul si toate bunatatile facute din lapte adevarat de oaie sau de vaca. Am adus la un loc mici producatori de carne, mezeluri si preparate din carne care folosesc retete de pregatire autentice si sanatoase.