La Bottega Timișoara este locația care are la bază un concept ce combină elementele renumitelor brutării artizanale din Italia și Germania. La Bottega Timișoara aduce mai aproape de timișoreni arta panificației, îmbinată cu un concept de bucătărie gourmet. Clienții vor găsi o gamă extinsă de sortimente de pâine proaspătă și produse de patiserie, pregătite manual, după rețete autentice. Departe de a fi o brutărie clasică, locația propune și bunătăți culinare din Italia, Franța și Germania, precum și vinuri, sucuri naturale, specialități din ciocolată, ulei de măsline, paste din grâu dur sau în combinații de arome, salamuri și brânzeturi fine, majoritatea alese după principiul „mâncare făcută în casă”.